La tarta de queso de la Viña
Siempre hay alguien que durante el free tour que hacemos por San Sebastián nos pregunta por la tarta de queso de la Viña, ¡no es para menos, ya que es una de las especialidades más famosas de toda Donostia!
Es una tarta de queso muy distinta a las demás, cremosa y con un sabor suave que no empalaga. No tiene base de ningún tipo ni mermeladas coronándola ¡y tiene un delicioso sabor a queso! La verdad es que sorprende lo rica que es, y lo distinta que es a las versiones más populares de este delicioso plato.
Hace ya años que le salen imitadores en Asia, Europa y América ¡pero como la original no hay ninguna!
Con casi 10 años de experiencia como guía local en San Sebastián, Hegoi ha dedicado su carrera a mostrar la ciudad desde una perspectiva auténtica y local a través de Free Walking Tour San Sebastián y Go Local San Sebastián. Como donostiarra, combina conocimiento histórico, cultura local y recomendaciones basadas en la experiencia para crear contenido útil y fiable sobre qué ver, qué hacer y cómo vivir San Sebastián como un local.